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04
May 2024
(Sat)

法國巴黎藍帶快閃烘焙工作室 (session 1)

Event of
Joie de Vivre - 精緻生活 @ HKU SPACE
Subject
Wine, Spirits, Sake & Coffee
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Date & time
04May 2024 (Sat)16:10 - 16:40
Type of Event
In-person Attendance
Venue
九龍荔枝角道888號南商金融創新中心5樓
Fee
免費
Speaker
  • Alison Wah (AW Patisserie創辦人)

Alison Wah

Alison Wah 法式甜品店AW Patisserie創辦人及法國巴黎藍帶廚藝學院畢業生，曾於五星級酒店餅房工作。2018年成立自己的私房烘焙工作室，希望讓大家吃到正宗的法式甜品。

法國巴黎藍帶快閃烘焙工作室 (session 1)

在快閃烘焙工作室中，與法國巴黎藍帶糕點廚師同行，不僅可以學習簡單的技巧，還能展現個人創意，親身體驗糕點製作的樂趣。

*因應場地及食材數量所限，名額有限，請預先報名參與活動。